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神島まんじゅう

長期ぐるぐる中です。日記もサボリ気味ですみません。

先週末辺りに、広島県と愛媛県間の瀬戸内海を渡る「しまなみ海道」等に行った両親から、お土産が届きました。
それを飲んだり食べたりしながらやっています。
その中の一つがこれ。
神島(みしま)まんじゅう
愛媛県大三島の大山祇神社参道にある村上井盛堂の神島まんじゅうです。
大三島&大山祇神社、で「あれ?」と思った方とかいらっしゃるでしょうか。
以前描いた「碧のミレニアム」という話の舞台です。
このお饅頭は、当時、取材で行ったとき食べて以来。懐かしい!
カステラ生地に大山祇神社の紋が入っています。(この紋、「碧のミレニアム」の作中でも出てきました)
で、中に白餡が入っているシンプルなお饅頭。素朴で美味しいの~。
防腐剤が入っていないのであまり日持ちがしない(5日間)のですが、このほくほく感は、だからこそかなという気がします。
早めに写真を撮っておいてよかった。もう、ほぼ無くなろうとしております。
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杜野亜希

Author:杜野亜希
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